孤獨 lam lam 脷晚餐

原本買左餸煮飯, 但係葉生又去左幫朋友搬野, 得我一個人, 費事大鑼大鼓煮飯食咁麻煩, 呢個就係我 d 冰箱存倉精選出場嘅時候喇!

冰箱存倉精選一  -------> 印度烤餅

呢 d 烤餅剩係百佳先有得賣, 我平時多數買紅色包裝袋果隻, 不過今次呢隻都 ok!

平時將佢放係冰箱, 煎嘅時候先攞出黎, 完全唔駛解凍, 油都唔需要落, 就咁硬雷搥咁放落鑊 "漢" 到兩邊都 "窿窿" 地,中間卜起就得! 有時煮咖哩又可以整呢隻燒餅點汁食, 唔駛成日食飯咁 dry 麻! (價錢 12.9 一包五塊)

冰箱存倉精選二 -------> 煙鴨胸

其實呢個煙鴨胸係葉生鍾意食, 有時煮麵放兩塊落去都幾過癮架! (深水埗凍肉鋪價 15 蚊兩條, 有黑椒味同原味)

我將黑椒煙鴨胸切片放入焗爐焗 (冇煎咁多油), 跟手再 "漢" 左一塊烤餅就大功告成喇!

用燒餅夾住 d 煙鴨胸黎食, 仲有 d 食緊北京填鴨 feel 添!